フレーバーコーヒーヤフオクに出店中!!

前回、紹介したフレーバーコーヒーですが
只今ヤフオクにて出店しています。

バニラナッツ
http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b85528295

ハワイアンヘーゼルナッツ
http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/104558038

コーヒーの豆知識
（コーヒーの三大原種）

コーヒー豆の三大原種はアラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種

日本で流通している豆は、このうちの「アラビカ種」と「ロブスタ種」
の２種類がほとんどでドンフランシスコのコーヒー豆も
「アラビカ種」を使用しています。

アラビカ種は世界の2/3がこの種で、いわゆるレギュラーコーヒーと呼ばれているもの。
ロブスタ種は缶コーヒーやインスタントコーヒーなどに使用されるもの。
リベリカ種は世界の生産量が少なく品質も安定していないので日本には入ってきていません。

ブラジル、コロンビア、モカ、ガテマラ、マンデリン・・・。
これらは全てアラビカ種です。
そうそう、ハワイの最高級豆「コナ」もこの種です。

原産地はエチオピアで世界各地に伝わり
その地域の土壌や気候等によって個性豊かな味わいに変化していきました。

一番、世界中の人に愛されているアラビカ種というわけです。